health
噛む力（咀嚼）が注目される理由とは？子どもから大人まで必要な“噛む習慣”
近年、「噛む力（咀嚼）」が健康づくりの視点から注目されています。 2026年1月14日放送のNHKクローズアップ現代 では“噛む力”が特集され、現代人の咀嚼回数の減少について取り上げられました。 番組内では、現代の1食あたりの平均咀嚼回数は約620回とされ、戦前と比べて半分以下になっているという指摘も紹介されています。 食生活の変化によってやわらかい食品が増え、強く噛まなくても食べられる環境が整ったことが背景にあると考えられています。 また、Tarzan（2025年号）では「健康寿命は、歯が決める！」と題した特集が組まれ、nico（2025年1月号）でも40代以降の「噛む・飲み込む」機能の重要性が詳しく紹介されました。 なぜ今、ここまで噛む力が注目されているのでしょうか。詳しく紹介します。 噛む力（咀嚼）が注目される背景 現代の食事は、パンや麺類、加工食品など、やわらかいものが中心になりつつあります。 その結果、噛む回数が減少し、顎や口周りの筋肉を十分に使わない生活が当たり前になっています。 咀嚼は単に食べ物を細かくする行為ではありません。歯・顎・舌・口唇など複数の器官を同時に使う“口の総合運動”です。 噛む力が弱くなると、噛みにくい食品を避けるようになり、さらに噛む機会が減るという悪循環に陥る可能性があります。 このような背景から、「意識して噛むこと」の重要性が再認識されているのです。 子どもにとって噛む力が必要な理由 子どもにとって、噛む力（咀嚼）は成長の基盤です。 子どもは、食事を通じて顎や口周りの筋肉を発達させていきます。しっかり噛む経験は、顎の健やかな成長や歯並びの土台づくりに関わると考えられています。 また、よく噛むことで唾液の分泌が促され、口の中を清潔に保つ働きが期待されます。唾液は虫歯の原因となる酸を中和する働きも持つため、噛む習慣は虫歯予防の観点からも重要です。 やわらかい食品ばかりに偏ると、噛む回数が減り、顎の発達に必要な刺激が不足する可能性があります。噛む力を鍛えるというよりも、「噛む経験を積み重ねること」が子どもにとっては何より大切なのです。 大人にとって噛む力が必要な理由...
噛む力（咀嚼）が注目される理由とは？子どもから大人まで必要な“噛む習慣”
近年、「噛む力（咀嚼）」が健康づくりの視点から注目されています。 2026年1月14日放送のNHKクローズアップ現代 では“噛む力”が特集され、現代人の咀嚼回数の減少について取り上げられました。 番組内では、現代の1食あたりの平均咀嚼回数は約620回とされ、戦前と比べて半分以下になっているという指摘も紹介されています。 食生活の変化によってやわらかい食品が増え、強く噛まなくても食べられる環境が整ったことが背景にあると考えられています。 また、Tarzan（2025年号）では「健康寿命は、歯が決める！」と題した特集が組まれ、nico（2025年1月号）でも40代以降の「噛む・飲み込む」機能の重要性が詳しく紹介されました。 なぜ今、ここまで噛む力が注目されているのでしょうか。詳しく紹介します。 噛む力（咀嚼）が注目される背景 現代の食事は、パンや麺類、加工食品など、やわらかいものが中心になりつつあります。 その結果、噛む回数が減少し、顎や口周りの筋肉を十分に使わない生活が当たり前になっています。 咀嚼は単に食べ物を細かくする行為ではありません。歯・顎・舌・口唇など複数の器官を同時に使う“口の総合運動”です。 噛む力が弱くなると、噛みにくい食品を避けるようになり、さらに噛む機会が減るという悪循環に陥る可能性があります。 このような背景から、「意識して噛むこと」の重要性が再認識されているのです。 子どもにとって噛む力が必要な理由 子どもにとって、噛む力（咀嚼）は成長の基盤です。 子どもは、食事を通じて顎や口周りの筋肉を発達させていきます。しっかり噛む経験は、顎の健やかな成長や歯並びの土台づくりに関わると考えられています。 また、よく噛むことで唾液の分泌が促され、口の中を清潔に保つ働きが期待されます。唾液は虫歯の原因となる酸を中和する働きも持つため、噛む習慣は虫歯予防の観点からも重要です。 やわらかい食品ばかりに偏ると、噛む回数が減り、顎の発達に必要な刺激が不足する可能性があります。噛む力を鍛えるというよりも、「噛む経験を積み重ねること」が子どもにとっては何より大切なのです。 大人にとって噛む力が必要な理由...
子供の歯並びは6歳〜10歳頃で決まる！噛むことの重要性とは？
我々が普段行う「噛む」行為は、食べ物を細かくするだけでなく、歯並びや体・脳の発達に重要な役割を果たします。 特に6〜10歳の成長期に噛む習慣を身につけることが、美しい歯並びの基礎になります。 この記事では、噛むことについての重要性を詳しく紹介しております。
子供の歯並びは6歳〜10歳頃で決まる！噛むことの重要性とは？
我々が普段行う「噛む」行為は、食べ物を細かくするだけでなく、歯並びや体・脳の発達に重要な役割を果たします。 特に6〜10歳の成長期に噛む習慣を身につけることが、美しい歯並びの基礎になります。 この記事では、噛むことについての重要性を詳しく紹介しております。